熹妃傳廚藝大賽浙菜做菜及菜譜詳解
2016-04-20 15:04:43來源:優(yōu)游網(wǎng)發(fā)布:優(yōu)游網(wǎng)
熹妃傳廚藝大賽浙菜怎么做?熹妃傳廚藝大賽浙菜做菜菜譜有哪些?接下來小編為大家詳解一下:
浙菜:
東坡肉:豬肉+蔥 水鹽醬糖 小火
西湖醋魚:草魚 糖醋醬水 小火
宋嫂魚羹:鱸魚+香菇+火腿 油鹽水醬醋 小火
叫花雞:雞肉+面粉+香菇 油鹽醬醋 中火
魚頭濃湯:鰱魚+火腿+白菜 油鹽水 中火
蒜子魚皮:草魚+大蒜頭 油鹽糖 中火