熹妃傳手游府邸廚房做菜全甲步驟以及食材
2015-11-05 17:11:57來源:優(yōu)游網(wǎng)發(fā)布:優(yōu)游網(wǎng)
熹妃傳府邸廚房做菜材料大全 |
接下來小編為大家?guī)盱溴鷤魇钟胃N房做菜全甲攻略:
新版攻略:
10月22日廚藝大賽 | 10月29日廚藝大賽 | 11月5日廚藝大賽 |
1.清炒青菜:油/鹽(青菜8)
2.開水白菜:水/鹽/水(白菜8)
3.徽州毛豆腐:油/鹽/糖/醬(豆腐20)
4.松鼠鱸魚:油/醋/糖/鹽(雞蛋5 鱸魚5)
5.酸辣湯:油/水/醋/醬/鹽/水(紅椒2 木耳2 雞蛋2 豆腐2)
6.番茄炒蛋:油/鹽/醋/糖(番茄5 雞蛋5)
7.豆腐鯽魚: 油/水/鹽/水/鹽(豆腐10 鯽魚10)
8.番茄肉片湯: 水/水/醬/鹽(番茄2 豬又1 豆腐2 雞蛋1)
9.清燉彈涂魚:油/水/鹽/醬/水(大蔥1 彈涂魚6)
10.紅燒肉:油/糖/鹽/醬/水(豬又5)
11.水煮鱸魚:油/鹽/醬/水/水(雞蛋8 紅椒8 鱸魚8)
12.雪里紅梅:油/糖/醋/鹽(番茄15 鰱魚20)
13.龍鳳雙腿: 油/水/醬/鹽/醬(雞肉4 雞蛋3 胡蘿卜3 洋蔥3)
14.園林香液雞:水/水/鹽/醬(雞肉10 大蔥4)
15.醋溜黃瓜:油/醬/醋/糖(紅椒8 黃瓜10)
16.麻婆豆腐: 油/鹽/糖/油(豆腐10 牛又1 紅椒2 大蒜2)
17.茄汁石斑魚:油/鹽/糖/水(白蘿卜5 番茄5 石斑魚10)
18.沙鍋王魚頭:油/鹽/水/水(大蔥10 紅椒5 鰱魚10)
19.蟹粉獅子頭:油/鹽/醬(豬又5)
20.剁椒魚頭:油/鹽/醬(紅椒8 巨型鯰魚10)
21.回鍋肉:油/鹽/醬/糖(豬又4 大蒜2 紅椒2 大蔥2)
22.青椒肉絲:油/鹽/醬/醋/糖(青椒3 豬又6)
23.香煎茄片:油/鹽/醬/油(茄子4 雞蛋8)
24.魚香肉絲:油/鹽/醋/醬/糖(胡蘿卜4 木耳4 筍1 豬又2)
25.香菇盒:油/水/鹽/醬/水(香菇10 豬又4 雞蛋2 雞又2)
26.地三鮮:油/鹽/糖(青椒15 土豆15 茄子15)
27.麻辣香鍋:油/油/鹽/醬/糖(豬又5 木耳2 蘑菇2 紅椒6)
28.香辣鱈魚塊:油/鹽/醬(紅椒15 大蒜15 鱈魚10)
29.宮保雞?。河?鹽/糖醬/醋(雞又8 花生16 胡蘿卜10 青椒10)
30.湘西酸肉:油/鹽/醬(豬又15 青椒10 紅椒10)
31.菌菇煲:水/油/鹽/水(蘑菇20 雞蛋10 大蒜10)
32 杭州煨雞:油/鹽/水/糖/水(豬又5 雞又20 蘑菇15)
33.貴妃雞翅:油 /鹽 /醬/ 糖 (雞又45 紅椒20)
34.酸菜草魚: 油/ 鹽/ 醬 (酸菜20 紅椒10 大蒜10 草魚10)
35.鯰魚燉茄子 油/鹽/醬/糖(茄子20 胡蘿卜10 青椒5 鯰魚20)
36神仙煲:油/鹽/醬(胡蘿卜20 洋蔥20 比目魚20)
37.馬哈魚燉肉:油/鹽/醬/糖(豬又20 胡蘿卜20 大馬哈魚10)
38.番茄汁鱈魚: 油,鹽,糖,水(番茄汁15 洋蔥15 大蒜15 鱈魚10)
39.咕嚕肉:油/醬/醋/糖/油(豬又15 筍8 雞蛋5)
40.木耳西蘭花: 油/鹽/糖(西蘭花15 木耳15)
41.糖醋鱈魚丸:油/醋/糖/油(西蘭花10 鱈魚15)
42.番茄燉牛腩 :油/水/鹽/醬
43、一品豆腐羹:水+鹽+水(評(píng)分100/甲)
44、番茄牛腩:油+水+鹽+醬(評(píng)分100/甲)
45、一品豆腐羹:水+鹽+水(評(píng)分100/甲)
46、砂鍋三味:水+油+鹽(評(píng)分100/甲)
47、魚香牛肉絲:油+鹽+糖+醋+醬(評(píng)分100/甲)
48、西蘭炒河豚:油+鹽+醬(評(píng)分100/甲)
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